Von: Sophie
Oh, die mag ich!!! Stell ich mir gerade zu einem schönen Pecorino stagionato vor. Oder mit etwas salziger Butter. In Florenz hab ich kiloweise Castagnaccio verputzt…Aber wo bekommt man hier...
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Von: barcalex
Foto ist super gelungen – auch das Rezept hat große Chancen nachgekocht zu werden
View ArticleVon: Sivie
Die Brötchen sehen super aus. Wegen weiterer Rezepte schau mal bei Deichrunner und bei Küchenlatein, Da gab es schon mal Brote mit Kastanienmehl.
View ArticleVon: Mestolo
Bei der Adlermühle kannst Du welches bestellen, die haben auch noch andere tolle Sachen.
View ArticleVon: Hesting
Ich würde die jetzt auch gern mit einem herzhaften Käse oder ein wenig Butter und Kräutern essen.
View ArticleVon: Frau Sonntag
Toll! Kann ich mir mit herzhaften Belag oder einfach nur mit guter, frischer Butter sehr gut vorstellen.
View ArticleVon: Zimt-Kastanien-Creme « Mestolo
[...] Verwendungsmöglichkeiten dafür, weil wir Kastanienpasta schon hatten und es letztens auch bei uns Kastanien-Brötchen gab. Irgendwo in den Weiten des Internets bin ich fündig geworden und leider...
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Von: Cosi
Hallo Ihr Lieben, ich habe das Rezept heute nachgebacken. Habe in den Teig noch Nuesse und getrocknete Feigen getan. Die Broetchen sehen wirklih suuuuuuper aus Kleiner Tipp: Der Teig sollte nicht die...
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